Suplementos alimentares
|
O que é um suplemento alimentar?
O consumo de suplementos alimentares tem vindo a aumentar nos últimos anos de um modo geral na Europa e no resto do mundo entre os 40 e 55%, principalmente na população com entre os 18 e 34 anos. Dos países europeus, a Grã-Bretanha está em primeiro lugar, seguida pela Alemanha, Itália e Holanda. As mulheres são quem mais toma suplementos alimentares em Portugal.
O que é um suplemento alimentar?
O suplemento alimentar é definido como um produto usado como um complemento, principalmente em dietas de baixos componentes nutritivos e alimentares, o que ajudará a trazer mais energia para o bom funcionamento do corpo
Em Portugal é possível encontrar cerca de 7000 produtos alimentares e produtos dietéticos: vitaminas, preparados multivitaminícos, minerais, multiminerais, selênio, aminoácidos, integrados a base de creatina, etc.
Os portugueses que usam estes produtos são paradoxalmente pessoas que têm estilos de vida saudáveis, mas que têm um forte desejo de aumentar o seu bem-estar e melhorar a sua condição física e mental para optimizar o processo natural de envelhecimento.
É importante a orientação do bem-estar, mas é importante o cuidado para não cair em excessos, especialmente porque a ingestão excessiva de vitaminas e sais minerais podem levar a reacções prejudiciais para a saúde. As vitaminas apenas devem ser tomadas quando forem demonstradas deficiências e não para melhorar os alimentos.
Classificação dos Alimentos Integrador
Integradores mono ou transportes formas predosate unidade são integradores energia, vitaminas e minerais, suplementos de aminoácidos, aminoácidos derivados, integradores de ácidos graxos, fibra alimentar integradores.
Integradores de compostos Focus
integradores macro e micronutrientes, fitoquímica, probiótico produtos à base de plantas e de produtos derivados.
Integradores Technologically Modified Food: alimentos, alimentos complementares, e os alimentos modificados alimentos fortificados.
Alimentos destinados a uma alimentação especial: alimentos para bebés, alimentos dietéticos apropriados para um intenso esforço muscular.
Qual é a função de um integrador?
-- Otimizando o fornecimento de energia e nutrientes
-- Melhorar a saúde eo bem-estar
-- Reduzir o risco de doença.
-- Integrar a sua dieta
-- Complete as necessidades nutricionais.
A maioria dos municípios Alimentar Integradores
ENERGIA: são aquelas que tornam a energia entre a 5% até 25% da RDA diário.
VITAMINAS e SALI MINERAIS: produtos que proporcionam uma ingestão diária de vitaminas e / ou minerais a ser entre 30% e 150% do valor de referência. Por e Vitamina E Vitamina C pode estender a contribuição para 300% do valor de referência. Para vitamina B apenas 75 RE, igual a 150% da RDA. Por lei (DL 21 de Maio de 2004 n. 169) integradores ácido fólico para mulheres em gestação deve ser 400 μ g / dia.
SUPLEMENTOS DE PROTEÍNAS OU AMINOACIDI: fazer um mínimo de 7 g (igual a 10% da referência ou RDA), para um máximo de 35 g (metade do pedido de um adulto 70 kg).
Os aminoácidos na integradores estão sob a forma de misturas: aminoácidos essenciais e não essenciais, ou como um único aminoácido ou combinação de diferentes aminoácidos.
Por lei deve incluir proteínas suplementos em todos aminoácidos essenciais histidina fracassar, que é opcional.
DERIVADOS DE AMINOACIDI: arnitina: fazer um máximo de 200 mg / dia
Creatina: Apportano máxima 3000 mg / dia. L 'o uso prolongado (de mais de 8 semanas) deve ser aprovada médico ou nutricionista. Não pode ser usado por pessoas com doenças renais, gravidez, de crianças com menos de 12 anos.
Glutation: Contribuição máxima 50 mg
Taurina: Contribuição máxima de 500 mg
Carnosina: Contribuição máxima de 500 mg
OKG (ornitina Alfa - ceto-glutarato): 2000 mg contribuição máxima
ÁCIDOS GORDOS: aqueles que fazem Omega 3 e Omega 6.
FIBER: classificada como fibra insolúvel, é mostrado no caso de redução da ingestão de fibras na dieta com conseqüente desaceleração do trânsito intestinal. A fibra solúvel é mostrado para aumentar a sensação de saciedade (2 g antes de cada refeição), porque retarda a absorção, para que pessoas com problemas no metabolismo de carboidratos, como a diabetes, e para aqueles que têm problemas no metabolismo lipídico.
O que é um Functional Food?
Um alimento ou compostos chamados funcional quando além das propriedades nutricionais são cientificamente demonstra sua capacidade de cura, ou influência positiva, em uma ou mais funções.
Deve ficar claro, todavia, que os alimentos funcionais não é um complemento alimentar, não é uma pílula, cápsula ou de um suplemento dietético.
Este grupo inclui os alimentos que são probióticos no iogurte (Lactobacillus Bulgaris, Lactobacillus Acidophilus, Lactobacillus Casei)
Outro exemplo são os alimentos ricos em antioxidantes, como carotenóides, antocianini, poliferoli, etc.
A utilização da energia eo risco de toxicidade Integradores Alimentar
Embora estes produtos são controlados, a verdade é que tomar mais do que os níveis recomendados aumenta o risco de contra-indicações, mas também é verdade que muito depende do consumidor.
Saúde é afetada quando o consumidor passa a níveis seguros superior (níveis máximos ingestão diária de um ou mais nutrientes), consegeunte risco significativo de toxicidade: isto deve sempre ser utilizado sob rigorosa vigilância médica e não brincar com seu carro vestir.
O consumo de suplementos alimentares tem vindo a aumentar nos últimos anos de um modo geral na Europa e no resto do mundo entre os 40 e 55%, principalmente na população com entre os 18 e 34 anos. Dos países europeus, a Grã-Bretanha está em primeiro lugar, seguida pela Alemanha, Itália e Holanda. As mulheres são quem mais toma suplementos alimentares em Portugal.
O que é um suplemento alimentar?
O suplemento alimentar é definido como um produto usado como um complemento, principalmente em dietas de baixos componentes nutritivos e alimentares, o que ajudará a trazer mais energia para o bom funcionamento do corpo
Em Portugal é possível encontrar cerca de 7000 produtos alimentares e produtos dietéticos: vitaminas, preparados multivitaminícos, minerais, multiminerais, selênio, aminoácidos, integrados a base de creatina, etc.
Os portugueses que usam estes produtos são paradoxalmente pessoas que têm estilos de vida saudáveis, mas que têm um forte desejo de aumentar o seu bem-estar e melhorar a sua condição física e mental para optimizar o processo natural de envelhecimento.
É importante a orientação do bem-estar, mas é importante o cuidado para não cair em excessos, especialmente porque a ingestão excessiva de vitaminas e sais minerais podem levar a reacções prejudiciais para a saúde. As vitaminas apenas devem ser tomadas quando forem demonstradas deficiências e não para melhorar os alimentos.
Classificação dos Alimentos Integrador
Integradores mono ou transportes formas predosate unidade são integradores energia, vitaminas e minerais, suplementos de aminoácidos, aminoácidos derivados, integradores de ácidos graxos, fibra alimentar integradores.
Integradores de compostos Focus
integradores macro e micronutrientes, fitoquímica, probiótico produtos à base de plantas e de produtos derivados.
Integradores Technologically Modified Food: alimentos, alimentos complementares, e os alimentos modificados alimentos fortificados.
Alimentos destinados a uma alimentação especial: alimentos para bebés, alimentos dietéticos apropriados para um intenso esforço muscular.
Qual é a função de um integrador?
-- Otimizando o fornecimento de energia e nutrientes
-- Melhorar a saúde eo bem-estar
-- Reduzir o risco de doença.
-- Integrar a sua dieta
-- Complete as necessidades nutricionais.
A maioria dos municípios Alimentar Integradores
ENERGIA: são aquelas que tornam a energia entre a 5% até 25% da RDA diário.
VITAMINAS e SALI MINERAIS: produtos que proporcionam uma ingestão diária de vitaminas e / ou minerais a ser entre 30% e 150% do valor de referência. Por e Vitamina E Vitamina C pode estender a contribuição para 300% do valor de referência. Para vitamina B apenas 75 RE, igual a 150% da RDA. Por lei (DL 21 de Maio de 2004 n. 169) integradores ácido fólico para mulheres em gestação deve ser 400 μ g / dia.
SUPLEMENTOS DE PROTEÍNAS OU AMINOACIDI: fazer um mínimo de 7 g (igual a 10% da referência ou RDA), para um máximo de 35 g (metade do pedido de um adulto 70 kg).
Os aminoácidos na integradores estão sob a forma de misturas: aminoácidos essenciais e não essenciais, ou como um único aminoácido ou combinação de diferentes aminoácidos.
Por lei deve incluir proteínas suplementos em todos aminoácidos essenciais histidina fracassar, que é opcional.
DERIVADOS DE AMINOACIDI: arnitina: fazer um máximo de 200 mg / dia
Creatina: Apportano máxima 3000 mg / dia. L 'o uso prolongado (de mais de 8 semanas) deve ser aprovada médico ou nutricionista. Não pode ser usado por pessoas com doenças renais, gravidez, de crianças com menos de 12 anos.
Glutation: Contribuição máxima 50 mg
Taurina: Contribuição máxima de 500 mg
Carnosina: Contribuição máxima de 500 mg
OKG (ornitina Alfa - ceto-glutarato): 2000 mg contribuição máxima
ÁCIDOS GORDOS: aqueles que fazem Omega 3 e Omega 6.
FIBER: classificada como fibra insolúvel, é mostrado no caso de redução da ingestão de fibras na dieta com conseqüente desaceleração do trânsito intestinal. A fibra solúvel é mostrado para aumentar a sensação de saciedade (2 g antes de cada refeição), porque retarda a absorção, para que pessoas com problemas no metabolismo de carboidratos, como a diabetes, e para aqueles que têm problemas no metabolismo lipídico.
O que é um Functional Food?
Um alimento ou compostos chamados funcional quando além das propriedades nutricionais são cientificamente demonstra sua capacidade de cura, ou influência positiva, em uma ou mais funções.
Deve ficar claro, todavia, que os alimentos funcionais não é um complemento alimentar, não é uma pílula, cápsula ou de um suplemento dietético.
Este grupo inclui os alimentos que são probióticos no iogurte (Lactobacillus Bulgaris, Lactobacillus Acidophilus, Lactobacillus Casei)
Outro exemplo são os alimentos ricos em antioxidantes, como carotenóides, antocianini, poliferoli, etc.
A utilização da energia eo risco de toxicidade Integradores Alimentar
Embora estes produtos são controlados, a verdade é que tomar mais do que os níveis recomendados aumenta o risco de contra-indicações, mas também é verdade que muito depende do consumidor.
Saúde é afetada quando o consumidor passa a níveis seguros superior (níveis máximos ingestão diária de um ou mais nutrientes), consegeunte risco significativo de toxicidade: isto deve sempre ser utilizado sob rigorosa vigilância médica e não brincar com seu carro vestir.
Artigos de interesse:
Pesquisa
Não encontrou? Pesquise aqui ....